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酱菜小土豆
来源:本站 作者:匿名 发布:2017/7/1 修改:2017/7/1
隶属:新闻中心 点击:1346
难度:配菜(中级) 时刻:30-45分钟

主料

 
芹菜 尖辣椒
土豆 五花肉
姜片 毛豆
百扣 肉扣
草果 小茴香
酱油 糖少许
蚝油 生抽
丁桂 大料

 

酱菜小土豆的做法过程

1. 先把毛豆洗洁净,用水泡半个小时。

2. 然后放入芹菜,青椒,土豆,五花肉,再参加以上悉数调料。

3. 再把锅盖盖好小火炖。

4. 最终直到汤汁收干停止,大概要煮1个小时左右,半途不要经常搅拌,避免毛豆脱壳~

 

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