1．将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用。

2．将鸡肉参加粥中煮，加少数盐，尝着很淡，根本尝不出盐味即可，待鸡肉煮软即可参加油菜末，1分钟后关火即可。

养分提示：

油菜中包括多种养分素，钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰厚。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃，以免形成亚硝酸盐堆积。